Rijst is simpel klaar te maken, het is een bron van koolhydraten en andere voedingsstoffen en het staat ook nog eens in de Schijf van Vijf. Terwijl wij volop aan de aardappels en groenten zitten, wordt in de grootste delen van de wereld rijst gegeten. Wereldwijd eet men 235 gram rijst per persoon per dag. In ...
Tegenwoordig hebben we allemaal een druk en hectisch leven waarbij we de hele dag in touw zijn. Of we nu aan het werk zijn, trainen in de sportschool of met de kinderen bezig zijn, tijd om een gezonde maaltijd te bereiden hebben we bijna niet meer. Hoewel we weten dat gezond eten goed voor je is en de ...
Er is bijna geen Hollandser product als kaas. Het is dan ook niet verwonderlijk dat wij Nederlanders erg veel kaas eten. Wist je dat een gemiddelde Nederlander zo’n 17 kilo kaas per jaar eet? Je begrijpt nu meteen waarom het voor veel Nederlanders een absolute must is om te beschikken over de beste kaasschaaf. De ...
Een eierkoker kan je leven een stuk makkelijker maken. Beter gezegd, met een eierkoker wordt het koken van een ei een appeltje eitje. Een flauw grapje maar er zit zeker wel een kern van waarheid in want een eitje koken lijkt zo makkelijk en eenvoudig maar voor veel mensen is niets minder waar. Een minuutje langer of ...
Zelf stoofgerechten maken is iets totaal anders dan even snel een pan op het vuur zetten. Een goede braadpan maakt daarbij het verschil. Niet alleen in smaak, maar ook in structuur, warmteverdeling en gebruiksgemak. Of je nu een klassiek stoofpotje maakt, een groot stuk vlees laat sudderen of zelf brood bakt in de ...
Een handmixer is onmisbaar als je graag kookt, bakt en braadt. Er zijn verschillende soorten en maten handmixers op de markt dus als je op zoek gaat naar de beste handmixer van kan het gebeuren dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Daarnaast kun je met een handmixer niet alleen mixen maar ook kneden en ...
De meeste mensen vinden het heerlijk om af en toe eens lekker “fout” te eten en te genieten van frietjes, een heerlijke snack of die onweerstaanbare borrelhapjes. Het makkelijkste is dan dat je hiervoor niet de deur uit hoeft en alles zelf kunt bereiden. Een goede frituurpan is dan onmisbaar maar wat is nu de meest ...
Een fondueset, in veel huishoudens is er wel een te vinden. Dat is natuurlijk ook niet zo verwonderlijk want fonduen met familie of vrienden staat hoog op het lijstje van een gezellig avondje samenzijn. Fonduen wordt vaak gezien als ‘fun-cooking’, omdat iedereen erbij wordt betrokken en zoveel kan eten als hij of zij ...
Een gasaansteker is een voorbeeld van een gebruiksvoorwerp dat je gedachteloos pakt en gebruikt. Een van de kenmerkende eigenschappen van dit soort artikelen is dat je dit soort items pas mist als je misgrijpt of als de aansteker niet functioneert of leeg is. In dat geval wil je zo snel mogelijk beschikken over een ...
Zelf yoghurt maken betekent dat je met bacteriën, melk en constante temperaturen aan de slag moet gaan. En dat uren aan een stuk. Net daarom is een yoghurtmaker zo handig. Een yoghurtmaker neemt alles uit handen en zorgt ervoor dat je zelf de lekkerste yoghurt maakt. Met schapenmelk, stukjes noot of verse stukjes ...
Een buitenbarbecue is dan wel leuk, maar hoe leuk is het om een pizzafeestje in de tuin te kunnen houden? Met de beste pizza oven voor buiten is het gewoon mogelijk. Hiervoor kan je kiezen voor een professioneel model, maar er zijn ook modellen voor de af-en-toe-gebruiker. Het gaat dan bijvoorbeeld om opzetstukken ...
Een goede snijplank is een onmisbaar hulpmiddel tijdens het koken. Het bepaalt niet alleen hoe prettig je snijdt, maar ook hoe hygiënisch je kunt werken. Het materiaal en de afwerking maken een wereld van verschil. Hout voelt warm aan en is vriendelijk voor je messen, kunststof is licht en makkelijk schoon te maken ...
